銀座で大人のビストロ料理を。カウンターで、個室で、ウェグナー/モーエンセン/ヘニングセンとイスにもこだわったフランス料理レストランです。

News & Topics: 2012年11月

新年のスタートもアンテリブルのお料理で。

033.jpgアンテリブル特製 大人のおせち  31,500円(3〜4名様用)

年末に向かい、いろいろと忙しくなる時期になりました。
仕事は大変になると思いますが、食べることが好きな方々は、忘年会や新年会と楽しみも多い季節ですね。
私も美味しい料理とお酒が楽しみで仕方がありません。

もちろん外食も楽しいですが、ご家族やご友人と自宅でゆっくり過ごすのも楽しいものですよね。
特にお正月はゆっくりと過ごしたい方も多いと思います。

お正月を楽しむ料理と言えばおせち料理ですね。
和のおせち料理と日本酒も趣きがありますが、フレンチのおせち料理とワインで楽しむお正月はいかがですか?


アンテリブルがご用意するおせち料理は、フレンチ・ビストロのお料理を満喫出来ちゃいます。

壱の重には冷菜を。
アンテリブルの前菜の顔とも言える「赤ピーマンのムース」、世界三大珍味のフォワグラやビストロ料理の定番・田舎風パテ、おせち料理らしく数の子とイクラを使ってフレンチのテイストに。
どれから食べるか悩みそうですね。

弐の重には温菜を。
重箱から取り出して電子レンジで温めてお召し上がりください。
柔らかく煮こまれた牛タンのシチューや、トリッパのプロヴァンス風煮込みなど、パンをご用意して頂ければソースまで楽しめちゃいます。パンとソースの相性はフレンチの醍醐味です。

そしてメインディッシュの参の重。
世界三大珍味の残り2つもここで登場です。しかし、三大珍味にも負けない食材たち。十勝ハーブ牛やフランス産の鴨、オマール海老やホタテにアワビ。厳選された食材をそれぞれの最高の調理方法でご用意します。ご満足頂けること間違いなしです。


普段はお店でしか食べられないアンテリブルのお料理を、ゆっくりとご自宅でお楽しみください。
きっと素敵な1年を迎えられると思います。

あ、フランス料理の相棒、ワインのご用意も忘れずに・・・。

お申込みはこちらから

12月の営業日のお知らせです。

アンテリブルは日曜日・祝日をお休みさせて頂いておりますが、
23日(日) 24日(月・祝)は通常どおりの営業をいたします。

また、25日(火)を年内の最終営業日とさせて頂きます。

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。