銀座で大人のビストロ料理を。カウンターで、個室で、ウェグナー/モーエンセン/ヘニングセンとイスにもこだわったフランス料理レストランです。

しあわせの時間。

しあわせの時間。

news20160125.jpgアンテリブルのハウスシャンパンとして、ずっと皆様に愛されているボランジェ。
シャンパーニュ地域の中心にあるヴァレド・ラ・マルヌ地区のアイ村で1829年から現在まで一貫して家族経営のメゾンです。

このボランジェのプレステージ・キュヴェ『ラ グランダネ』
偉大な年という意味で、ほとんどをグランクリュのぶどうから造られます。

スモーキーでバニラ、スパイス、ドライフルーツの香りでクリーミーな泡立ち、そして控えめで優しい酸のフィニッシュ。
2005年も素晴らしく成熟感のある比類なき味わいです。

前菜からメインのお肉にでも、アンテリブルの温かみのある
優しい料理とあわせて素敵な時間をお楽しみください。

ラ グランダネ ¥19,600-
La Grande Année 2005