銀座で大人のビストロ料理を。カウンターで、個室で、ウェグナー/モーエンセン/ヘニングセンとイスにもこだわったフランス料理レストランです。

News & Topics: 2017年10月

贅沢な1皿。

11月1日(水)〜11月30日(木)の1ヶ月間限定でオマール海老が登場。
活けのオマール海老まるまる1尾をボランジェスペシャルキュヴェのシャンパンで蒸し、ウニをふんだんに加えた濃厚なソースでご用意いたします。

オマール海老に絡めた滑らかなソースは最後に表面を炙りグラタンのように仕上げます。
ウニの焼けた香ばしい香りがしたら完成です。
オマール海老、シャンパン、ウニ、贅沢な組み合わせの1皿。
この機会にぜひご堪能ください。 
間違いない美味しさです。


オマール海老のシャンパン蒸し¥3,800(税抜き価格)

*活けのオマール海老の為、前日までのご予約にて承らせていただきます。
*築地市場がお休みの日はご用意できない場合がございます。ご予約の際にご確認くださいませ。

1日限定蔵出しワインセール【10種類以上の無料試飲もご用意】

Premium Wine Sale【10種類以上の無料試飲もご用意】
姉妹店である虎ノ門ヒルズのPirouetteで
1日限定の蔵出しワインセールを開催します。
 
これまでの貯蔵品と新たにフランスにて入手したワイン数百本。
とても希少な1本から、デイリーに使えるお手頃なものまで幅広く揃えました。

当日は下記の各店ソムリエがサポート。
あなたにぴったりなワインがきっと見つかります。
 
ワインリストは下記にて公開中
http://www.pirouette.jp/pws/winelist.pdf
 
■開催日
2017年11月3日(金・祝)
12:00 〜 19:00
 
■会場
〒105-0001
東京都 港区虎ノ門 一丁目23番3号 虎ノ門ヒルズガーデンハウス1階
Pirouette / ピルエット
03 6206 6927
 
ご購入いただいたワインのお渡し方法は
1.当日お持ち帰り
2.Pirouette・en.terrible・La Luciole・22のいずれかの店舗にてご希望日に食事とともにご提供のいずれかをお選びいただけます。詳細は当日スタッフまで。
3.配送(送料はご負担となります)
※状態維持のため配送のみの商品がございます。
 
Pirouette
http://www.pirouette.jp/
 
22
http://22twotwo.jp/
 
La Luciole
http://laluciole.jp/

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オリジナルのおせち重箱

171010.jpgおせちを楽しみにしていただいているるお客様のおかげで、販売個数は当初より大きく増えました。
大変感謝をしております。ありがとうございます。
アンテリブルのおせちは特別なオリジナル重箱でのご用意もございます。
詳しくご存知ない方へ、今回のTOPICSにて少しご紹介です。


素材にこだわり選んだオリジナル重箱はウォールナットの三段重で、釘などを使わずに木を組み付ける組子の技法が用いられており、その材質は重硬で傷みにくいので永くご使用できます。
こげ茶色で木目の風合いがアンテリブルの雰囲気と重なるとこもあり人気があります。

ご自身のお名前を入れる方、花の模様を入れる方、様々なデザインを施すことができますので、ご自身だけのオリジナルに仕立てることができます。
おせち以外でもピクニックなど大勢集まる行事で重宝されることもあるそうで、ご購入の方からは嬉しいお言葉を多く頂戴しております。

翌年からは購入価格27,000円にておせちのご用意ができます。
使い捨ての桐箱をエコの観点から見直し、お得にもなっています。

オリジナル重箱の購入締め切りは10月25日(水)までです。
お早めにご注文お待ちしております。

デザート変わりました。

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